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位于港泰城的潮味四季火鍋店,,老板是地地道道的潮汕人,,經(jīng)營(yíng)的也是地地道道的潮汕美食。
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店面裝修簡(jiǎn)約大氣,,一進(jìn)門(mén)便被精致的就餐環(huán)境所吸引,,別致的墻畫(huà)和整體的色調(diào)增添了些許溫馨感,不管是四人座,,六人座,,八人座,還是包廂十二人座,,全都是1人1鍋,。
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滋補(bǔ)清湯、香濃牛骨,、醇香鹵水,、麻辣牛油、酸甜番茄各色鍋底,,滿(mǎn)足各人的口味和用餐需求,,是家庭聚餐、朋友同事小聚的好地方,。
01 “潮味四季火鍋 ” CHAOWEI
潮汕火鍋,,離不開(kāi)牛肉。
店里的牛肉,、牛肉丸都是從原產(chǎn)地潮汕空運(yùn)而來(lái),,Q彈的牛肉丸,新鮮的雪花,、肥牛,、吊龍、胸口油,,扔鍋里涮個(gè)幾秒鐘,,蘸上特制的沙茶醬,讓你感受到千里之外的正宗潮汕牛肉火鍋的美味,。
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“手起刀落,,起落間是沉穩(wěn)與妥帖”,經(jīng)過(guò)師傅的細(xì)致手法,,每一片肉薄厚均勻,。
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02 “潮味四季火鍋 ” CHAOWEI
喜歡吃海鮮的,海鮮池各種海鮮現(xiàn)殺現(xiàn)上桌,,搭配上來(lái)自潮汕的魚(yú)丸、豬肚丸、香菇豬肉丸,、魚(yú)餃,、魚(yú)冊(cè)、豬肉餅,,讓你欲罷不能,,回味無(wú)窮。
每一顆丸子都很厚實(shí),,粒粒均勻,,輕輕一咬肉汁便“吱”的一聲從口腔中濺出,口感豐富很有嚼勁,。
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魚(yú)皮與肉餡緊緊相依,,質(zhì)感與鮮味層層疊加,純魚(yú)漿制作,,入口彈性十足,,回味無(wú)窮。
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潮汕豬肉餅歷史悠久,,是潮汕飲食文化一個(gè)重要組成部分,。豬肉捶打成漿,里面還加了豬油丁,,口味很醇厚,。
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你以為,火鍋店就只有火鍋嗎,?那你就大錯(cuò)特錯(cuò)了,!身為一名地地道道的潮汕老板,店里怎能沒(méi)有潮汕人摯愛(ài)的生腌和鹵味呢,!
03 “潮味四季火鍋 ” CHAOWEI
潮汕美味,,怎能少得了鹵水和生腌呢?
有著“潮汕毒藥”之稱(chēng)的生腌,,光是看著就令人食指大動(dòng),,每日優(yōu)選生猛海鮮,在其鮮活的時(shí)候就投入到醬汁中,,和醬汁來(lái)一場(chǎng)美妙的融合,。
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蝦肉鮮甜,嫩而不腥,,一口一個(gè),,是真的不想停下來(lái)!
粒粒飽滿(mǎn)肥美,,細(xì)膩潤(rùn)滑如奶油般的生蠔,,一咬就爆汁,,比炭烤更加鮮美!
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潮汕地區(qū)以鹵味見(jiàn)長(zhǎng),,什么鹵水鵝腳,、鵝翅....那都不在話(huà)下,不管你是現(xiàn)點(diǎn)現(xiàn)吃,,還是外賣(mài)到家,,都是一碟不錯(cuò)的下酒菜。
當(dāng)鵝腳,、鵝翅經(jīng)過(guò)慢火鹵制后,,變得非常入味,帶著鹵料特有的香味,,隨意夾起一塊,,都能感受到肉都鮮嫩和它的香味,一口便能俘獲你的味蕾,!
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沒(méi)事就來(lái) “潮味四季火鍋” 約個(gè)局吧
驚喜福利
潮汕四季火鍋 即日起至2024年9月30日,,凡到店消費(fèi)滿(mǎn)100元即送50元代金券 (代金券限下次消費(fèi)使用)
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本次活動(dòng)最終解釋權(quán)歸潮味四季火鍋所有
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潮味四季火鍋
地址:靈山縣荔香大道港泰城17棟1、2,、3號(hào)商鋪(港泰城營(yíng)銷(xiāo)中心旁) 電話(huà):186 7779 2888 營(yíng)業(yè)時(shí)間:10:00-14:00 16:00-21:30
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